Comment faire un Rapide Gâteau aux Pommes et Amandes

 

Aujourd'hui,

Sur cette belle journée de Printemps bien ensoleillée,mes Chers Amis je vais vous proposer ce Délicieux Moelleux aux Pommes qui s'accompagnera bien d'un Jus de Fruits de votre choix,un Gâteau Simple et Rapide à réaliser.

Suivez les étapes,pour les Ingrédients 6 personnes

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•  INGRÉDIENTS:  

- 200 g de farine 

- 100 g d’amandes en poudre

- 160 g de sucre

- 3 oeufs

- 80 ml d’huile de tournesol

- 150 ml de lait

- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (ou 8 g de sucre vanillé)

- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)

- 4 pommes

- 2 sachets de levure chimique 

- 1  pincée de sel

- 1 bonne poignée d'amandes concassées

• PRÉPARATION:

Après avoir bien lavées les pommes coupées-les en lamelles réservez-les

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un grand bol, battre les 3 oeufs,sucre,Amande en poudre.

Suivis de lait,huile,vanille,cannelle,la pincée de sel,les Amandes concassées.

Et finir en incorporant la farine avec la levure chimique et la cannelle.

Mélangez jusqu'à l'appareil soit homogène.Versez dans le moule beurré

Décorez de lamelles de pommes enfournez à 180°C une vingtaine de minutes en vérifiant sa cuisson biensur.

Finalement démoulez, saupoudrez de sucre glacé et servez accompagné d'un bon jus d'orange frais.

BONNE DÉGUSTATION.